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GENUSS-

PRESSE / NEWS

Hier finden Sie aktuelle Pressestimmen und News zum Thema: Essen & Delikatessen aus aller Welt

Handwerkliche Qualität

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Das Angebot an Gorgonzola ist im Lebensmitteleinzelhandel äußerst vielfältig. Der italienische Klassiker ist beliebt beim deutschen Kunden und findet auch gerne Verwendung in der warmen und kalten Küche. In den letzten Jahren wuchs zudem…
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ANUGA 2023

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Die ANUGA gilt als die weltgrößte Fachmesse der Ernährungswirtschaft und Nahrungsmittelindustrie. Alle zwei Jahre findet sie in Köln statt. Im Oktober 2023 waren wir erneut mit einem Stand und in bester Begleitung vertreten.Zusammen mit…
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LZ Länderreport 2023

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Der diesjährige Länderreport der LZ (Ausgabe 39 vom 29. September 2023) legt den Fokus auf die Krisen und sieht sie gleichzeitig als Chance. Die schwache weltweite Konjunktur bestätigt Frankreich in seinem Plan, den Wirtschaftsstandort zu…
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fng-MAGAZIN 3/2023

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„Echtes Premium wird nach wie vor gesucht!“ In der Ausgabe 3/2023 des fng-MAGAZINS wird ab der Seite 11 über die Wichtigkeit des Premium-Segments berichtet. Gerne haben wir uns daran beteiligt und stellen Ihnen den Artikel sowie…
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Besondere Spezialitäten ...

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... für  besondere Festtage! In der Ausgabe 5/2022 des fng-MAGAZINS wird auf den Seiten 15 & 16 über dieses besondere Thema berichtet. Gerne haben wir uns daran beteiligt und stellen Ihnen unsere Doppelseiten sowie die Zeitschrift…
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LZ Länderreport 2022

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Der LZ-Länderreport (Ausgabe 40 vom 07. Oktober 2022) legt den Fokus auf die Ernährungssicherheit. Unsere französischen Nachbarn beschäftigen sich mit den Auswirkungen des Klimawandels und der Wasserknappheit. Hier sehen Sie den Län…
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LZ Länderreport 2021

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Der LZ-Länderreport (Ausgabe 35 vom 03. September 2021) legt den Fokus auf den Puls der Zeit.  Unsere französischen Nachbarn zeigen, wie man Innovationen, Premium-Qualität und Tradition vereinen kann. Hier geht es zum Artikel.
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LZ Länderreport Frankreich 2020

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Der LZ-Länderreport (Ausgabe 42 vom 16. Oktober 2020) legt den Fokus in verschiedenen Facetten auf das Thema Nachhaltigkeit.  Unsere französischen Nachbarn zeigen, wie man mit Premium-Qualität nachhaltig punkten kann. Hier geht es zum …
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Rohmilchkäse aus der Schweiz - Ein Bericht der Lebensmittelpraxis

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In der Februar-Ausgabe der Lebensmittelpraxis wird der Fokus auf Schweizer Käse gelegt. Unser Partner, Affineur Walo von Mühlenen, hat bereits viele internationale Auszeichnungen für seine qualitativ hochwertigen Käsesorten erhalten. Hier…
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Deutscher Fleischkongress 2020

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Nach einigen Jahren in einer anderen Location wurden im Rahmen des „28. LP-Fleischkongress“ am 19. Februar 2020 die besten Thekenteams Deutschlands endlich wieder im Steigenberger Grand Hotel auf dem Petersberg mit der Auszeichnung „Fleisch-Star“…
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LZ Länderreport Frankreich 2019

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Der LZ-Länderreport von 2019 (Ausgabe 42, Oktober 2019) fasst die aktuelle Marktsituation in Frankreich zusammen und zeigt auf, dass französische Lebensmittel nach wie vor weltweit sehr geschätzt werden, es jedoch einen Einbruch im Exportvolumen…
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Supermarkt des Jahres 2019

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Auch bei der diesjährigen Veranstaltung "Supermarkt des Jahres 2019"  durften wir als Sponsor unsere Delikatessen präsentieren. Die Veranstaltung fand am 23. Mai im Kameha Grand Hotel statt und war auch wie im letzten Jahr ein großer Erfolg.…
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Supermarkt Stars 2019

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Die diesjährige Preisverleihung der Lebensmittelzeitung, die “Supermarkt Stars 2019”, war für uns erneut eine gute Gelegenheit, unsere Spezialitäten zu präsentieren. Im Rahmen der Veranstaltung, die jedes Jahr im Frankfurter Palmengarten…
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Auf der Suche nach innovativen Ideen für die Theke - Ein Artikel über die Firma Dicke Food

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Wir freuen uns, dass die Redaktion fng MAGAZIN in der ersten diesjährigen Ausgabe der Gazette „Genuss Atelier“ einen ausführlichen Artikel inklusive Interview mit unserem Geschäftsführer Wolfgang G. Dicke über die Suche nach innovativen…
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Symposium Feines Essen + Trinken 2019

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Am 09. Und 10. Mai haben wir am 29. „Symposium Feines Essen + Trinken“ in München teilgenommen. Gemeinsam mit unseren Lieferanten aus Italien (Golfera in Lavezzola S.p.A.), Spanien (Quesería La Antigua de Fuentesaúco & Julián Martín)…
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Was Rohmilchkäse auszeichnet

Die Lebensmittel Praxis berichtet in ihrer aktuellen Ausgabe 6_2018 ausführlich über Käse-Spezialitäten, die mit Rohmilch hergestellt werden. Lesen Sie mehr zu diesem Themen-Schwerpunkt im Ausschnitt hier. Wolfgang G. Dicke und Manfred…
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