Einträge von Fabienne Eickenberg

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Deutscher Fleischkongress 2020

Nach einigen Jahren in einer anderen Location wurden im Rahmen des „28. LP-Fleischkongress“ am 19. Februar 2020 die besten Thekenteams Deutschlands endlich wieder im Steigenberger Grand Hotel auf dem Petersberg mit der Auszeichnung „Fleisch-Star“ gekürt. Neben der Preisverleihung und interessanten Vorträgen von hochkarätigen Rednern, bietet die Veranstaltung wunderbare Möglichkeiten für die Präsentation unserer köstlichen Wurst- […]

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ANUGA 2019

Die ANUGA gilt als die weltgrößte Fachmesse der Ernährungswirtschaft und Nahrungsmittelindustrie. Alle zwei Jahre findet sie in Köln statt. Im Oktober 2019 waren wir erneut mit einem Stand  und in bester Begleitung vertreten. Zusammen mit einigen unserer Partner aus Frankreich, Spanien, Italien und der Schweiz haben wir unsere Feinkost-Spezialitäten vorgestellt. Im Jahr 2019 feierte die […]

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LZ Länderreport Frankreich 2019

Der LZ-Länderreport von 2019 (Ausgabe 42, Oktober 2019) fasst die aktuelle Marktsituation in Frankreich zusammen und zeigt auf, dass französische Lebensmittel nach wie vor weltweit sehr geschätzt werden, es jedoch einen Einbruch im Exportvolumen gab. Lesen Sie hier den ganzen Report.

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Supermarkt Stars 2019

Die diesjährige Preisverleihung der Lebensmittelzeitung, die “Supermarkt Stars 2019”, war für uns erneut eine gute Gelegenheit, unsere Spezialitäten zu präsentieren. Im Rahmen der Veranstaltung, die jedes Jahr im Frankfurter Palmengarten stattfindet, werden besondere Leistungen der Mitarbeiter in Supermärkten prämiert. Wir konnten während der Veranstaltung viele spannende und wichtige Gespräche mit alten Bekannten und vielen neuen […]

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Auf der Suche nach innovativen Ideen für die Theke – Ein Artikel über die Firma Dicke Food

Wir freuen uns, dass die Redaktion fng MAGAZIN in der ersten diesjährigen Ausgabe der Gazette „Genuss Atelier“ einen ausführlichen Artikel inklusive Interview mit unserem Geschäftsführer Wolfgang G. Dicke über die Suche nach innovativen Ideen für die Theke veröffentlicht hat. Das fng MAGAZIN arbeitet als Forum für qualitätsorientierte Markenhersteller und hält den Lebensmittelhandel stets über Neuheiten […]

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Symposium Feines Essen + Trinken 2019

Am 09. Und 10. Mai haben wir am 29. „Symposium Feines Essen + Trinken“ in München teilgenommen. Gemeinsam mit unseren Lieferanten aus Italien (Golfera in Lavezzola S.p.A.), Spanien (Quesería La Antigua de Fuentesaúco & Julián Martín) und der Schweiz (Affineur Walo von Mühlenen), sowie der Firma Zerres Gourmet Partner als Mitaussteller, durften wir erneut unsere […]

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Supermarkt des Jahres 2019

Auch bei der diesjährigen Veranstaltung “Supermarkt des Jahres 2019”  durften wir als Sponsor unsere Delikatessen präsentieren. Die Veranstaltung fand am 23. Mai im Kameha Grand Hotel statt und war auch wie im letzten Jahr ein großer Erfolg. Vor Ort trafen sich die Top-Entscheider der Handelsbranche, um die besten Supermärkte Deutschlands auszuzeichnen. Somit waren viele interesannte […]

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Deutscher Fleischkongress 2019

Auch im Februar 2019 haben wir unsere Wurst-, Schinken- und Traiteur-Spezialitäten beim Deutschen Fleischkongress der Lebensmittelpraxis, der im Kameha Grand Hotel in Bonn stattgefunden hat, vorgestellt. Der Fleischkongress gilt als Top-Event der deutschen Fleischwirtschaft und bietet hervorragende Möglichkeiten für den Austausch mit der Branche. Nachfolgend können Sie sich einen Eindruck der Veranstaltung verschaffen und mehr […]

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LZ Länderreport Frankreich 2018

  Auch dieses Jahr möchten wir Ihnen mit dem Länderreport aus der LebensmittelZeitung (Ausgabe 42, Oktober 2018) einen Einblick in die hochwertige Angebotsvielfalt aus Frankreich bieten. Besonders die Fachmesse SIAL in Paris diente als sehr gute Informationsplattform für Besucher aus aller Welt. Lesen Sie hier den gesamten Bericht.

Symposium Feines Essen und Trinken 2018

Auch dieses Jahr durften wir wieder am 28. Symposium Feines Essen und Trinken am 14&15 Juni in München teilnehmen und unsere Spezialitäten dem dortigen Publikum präsentieren. Dieses Event zeichnet sich durch die Vorstellung aktueller Produktinnovationen und die Anwesenheit vieler impulsgebender Persönlichkeiten aus dem Bereich des Handels aus.  Unser Stand auf dem Marktplatz mit weiteren 140 […]

Käse-Star 2018

Dieses Jahr durften wir wieder unsere Käsespezalitäteten auf dem Käse-Star in Remagen, am 12 Juni, präsentieren. Dort werden die besten Käse-Bedienungstheken des deutschen Handels von der Lebensmittel Praxis geehrt und ausgezeichnet. Auch dieses Jahr war es wieder ein sehr gelungenes Event. Um einen Einblick in die Veranstaltung zu gewinnen, können Sie sich gerne dieses Video […]

Deutscher Fleischkongress 2018

Wir haben am 21. Februar unsere Wurst-, Schinken- und Traiteur-Spezialitäten in Bonn beim Deutschen Fleischkongress der Lebensmittel Praxis erneut vorgestellt und freuen uns über den dortigen Austausch mit der Branche. Der Kongress hat eine lange Tradition und ist gleichzeitig einzigartig, innovativ und zukunftsweisend. Verschaffen Sie sich selbst einen Eindruck in diesem Video der Redaktion.  

Was Rohmilchkäse auszeichnet

Die Lebensmittel Praxis berichtet in ihrer aktuellen Ausgabe 6_2018 ausführlich über Käse-Spezialitäten, die mit Rohmilch hergestellt werden. Lesen Sie mehr zu diesem Themen-Schwerpunkt im Ausschnitt hier. Wolfgang G. Dicke und Manfred Müller teilen hierin auch Ihre Erfahrungen und Expertise zu Fragen der Herstellung, Thekenberatung und zum erfolgreichen Verkauf dieser Premium-Produkte.