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Original Französischer

Munster Géromé AOP

Beschreibung

Aussprache

Lö Munster Djehromeh

 

Diese kleine Variante des Munster lässt sich bereits jung – zwischen 14 und 30 Tagen gereift – genießen. In diesem Reifestadium ist das Herz des Käses mürbe und sein Geschmack richtig frisch. Wer ihn reifer und also geschmeidiger und duftintensiver mag, muss etwas länger warten.

Zusätzliche Informationen

Herkunftsland

Frankreich

Region

Elsass, Vogesen

Hersteller

Affineure Fischer

Produktart

Weichkäse

Gütesiegel

AOP

Gewicht

125 g

Tierart

Kuh

Milchbehandlung

pasteurisiert

Reifezeit

mind. 14 Tage

Kategorien: Käse und Molkereiprodukte, Käse

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