Saucisse Sèche 
100% Porc Normand 
verschiedene Sorten

Beschreibung

Aussprache
Sohsis Säsch Sohng Pursohng Pork Nohrmohng

Luftgetrocknete, handwerklich hergestellte Salamis aus den besonders guten, frischen Fleischstücken vom Schwein. Ihre ausgesprochen aromatische Note erhalten sie durch verschiedene Zutaten je nach Geschmackssorte:
– Haselnüsse (8%)
– Walnüsse (8%)
– Kräutermantel Kräuter der Provence
– Pfeffermantel.

Eine köstliche Delikatesse für Genießer! Mit Bewusstsein für althergebrachte Familientraditionen der Salami-Herstellung stammt das Fleisch ausschließlich von Schweinen, die in der Normandie geboren und aufgewachsen sind. Sie werden auf der Basis von Getreide und Leinsamen gefüttert. Die Salami wird mit Meersalz gesalzen und in Naturdarm gefüllt.

Unsere Empfehlung
Öffnen Sie die Packung am besten eine Viertelstunde vor Verzehr und lassen Sie die Salamis bei Raumtemperatur atmen, denn so entfalten sie ihren Geschmack.

Zusätzliche Informationen