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Original Spanischer

Serrano Schinken

Beschreibung

Das auf jedem einzelnen Schinken eingebrannte Wahrzeichen “S” des „Consorcio del Jamon Serrano Español“ gewährleistet die Güte des Schinkens: Qualitätsanforderungen, Aussehen, Aroma, Konsistenz und Geschmack. Das Ergebnis ist ein einzigartiger Schinken von fester Struktur, wenig gesalzen, sanft im Gaumen, mit einem intensivem, köstlichen Geschmack und dem typischen, dezent süßen Aroma. Für diesen Serrano Schinken wird ausschließlich spanisches Fleisch verwendet.

 

Zusätzliche Information

Herkunftsland

Spanien

Region

Galicien

Hersteller

Traditionshaus Coren

Gewicht

ca. 4,5 kg

Produktart

Schinken roh

Reifezeit

mind. 14 Monate

Tierart

Schwein

Kategorien: Schinken, Schinken, Wurst und Paté Schlagwörter: schinken, Spanien, Pata Negra, Bellota, Julián Martín

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