Original Spanischer
Serrano Schinken
Beschreibung
Das auf jedem einzelnen Schinken eingebrannte Wahrzeichen “S” des „Consorcio del Jamon Serrano Español“ gewährleistet die Güte des Schinkens: Qualitätsanforderungen, Aussehen, Aroma, Konsistenz und Geschmack. Das Ergebnis ist ein einzigartiger Schinken von fester Struktur, wenig gesalzen, sanft im Gaumen, mit einem intensivem, köstlichen Geschmack und dem typischen, dezent süßen Aroma. Für diesen Serrano Schinken wird ausschließlich spanisches Fleisch verwendet.
Zusätzliche Information
| Herkunftsland | Spanien |
|---|---|
| Region | Galicien |
| Hersteller | Traditionshaus Coren |
| Gewicht | ca. 4,5 kg |
| Produktart | Schinken roh |
| Reifezeit | mind. 14 Monate |
| Tierart | Schwein |
