Le petit Fromage d’Amour aux Truffes

Beschreibung

Aussprache
Fromahsch damuhr o trüf

Der Fromage d’Amour aux Truffes aus dem Burgund (mind. 72% Fett i.Tr., 200 g, Blister) ist ein frischer, sahniger und zarter Weinbergkäse mit strahlend weißem Schimmelflor. Verfeinert wird er mit einer gut sichtbaren Schicht von kleingehackten Sommertrüffeln, die angenehm mit seiner Cremigkeit harmonieren. Sein Teig wird während der Herstellung mit Rahm angereichert. Jung schmeckt er deshalb sahnig und angenehm frisch, mit zunehmender Reife wird sein Aroma aromatisch und seine Konsistenz noch cremiger, so dass er auf der Zunge schmilzt.

In seinem handlichen Format von 200g eignet er sich sowohl für die Bedienungs-Theke als auch für das SB-Regal und kann in der luftdurchlässigen Blisterverpackung geschützt weiterreifen.

Zusätzliche Informationen