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Hier finden Sie aktuelle Pressestimmen und News zum Thema: Essen & Delikatessen aus aller Welt

Rohmilchkäse aus der Schweiz - Ein Bericht der Lebensmittelpraxis

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In der Februar-Ausgabe der Lebensmittelpraxis wird der Fokus auf Schweizer Käse gelegt. Unser Partner, Affineur Walo von Mühlenen, hat bereits viele internationale Auszeichnungen für seine qualitativ hochwertigen Käsesorten erhalten. Hier…

Deutscher Fleischkongress 2020

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Nach einigen Jahren in einer anderen Location wurden im Rahmen des „28. LP-Fleischkongress“ am 19. Februar 2020 die besten Thekenteams Deutschlands endlich wieder im Steigenberger Grand Hotel auf dem Petersberg mit der Auszeichnung „Fleisch-Star“…

ANUGA 2019

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Die ANUGA gilt als die weltgrößte Fachmesse der Ernährungswirtschaft und Nahrungsmittelindustrie. Alle zwei Jahre findet sie in Köln statt. Im Oktober 2019 waren wir erneut mit einem Stand  und in bester Begleitung vertreten. Zusammen mit…

LZ Länderreport Frankreich 2019

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Der LZ-Länderreport von 2019 (Ausgabe 42, Oktober 2019) fasst die aktuelle Marktsituation in Frankreich zusammen und zeigt auf, dass französische Lebensmittel nach wie vor weltweit sehr geschätzt werden, es jedoch einen Einbruch im Exportvolumen…

Supermarkt Stars 2019

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Die diesjährige Preisverleihung der Lebensmittelzeitung, die “Supermarkt Stars 2019”, war für uns erneut eine gute Gelegenheit, unsere Spezialitäten zu präsentieren. Im Rahmen der Veranstaltung, die jedes Jahr im Frankfurter Palmengarten…

Auf der Suche nach innovativen Ideen für die Theke - Ein Artikel über die Firma Dicke Food

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Wir freuen uns, dass die Redaktion fng MAGAZIN in der ersten diesjährigen Ausgabe der Gazette „Genuss Atelier“ einen ausführlichen Artikel inklusive Interview mit unserem Geschäftsführer Wolfgang G. Dicke über die Suche nach innovativen…

Symposium Feines Essen + Trinken 2019

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Am 09. Und 10. Mai haben wir am 29. „Symposium Feines Essen + Trinken“ in München teilgenommen. Gemeinsam mit unseren Lieferanten aus Italien (Golfera in Lavezzola S.p.A.), Spanien (Quesería La Antigua de Fuentesaúco & Julián Martín)…

Supermarkt des Jahres 2019

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Auch bei der diesjährigen Veranstaltung "Supermarkt des Jahres 2019"  durften wir als Sponsor unsere Delikatessen präsentieren. Die Veranstaltung fand am 23. Mai im Kameha Grand Hotel statt und war auch wie im letzten Jahr ein großer Erfolg.…

Deutscher Fleischkongress 2019

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Auch im Februar 2019 haben wir unsere Wurst-, Schinken- und Traiteur-Spezialitäten beim Deutschen Fleischkongress der Lebensmittelpraxis, der im Kameha Grand Hotel in Bonn stattgefunden hat, vorgestellt. Der Fleischkongress gilt als Top-Event…

LZ Länderreport Frankreich 2018

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  Auch dieses Jahr möchten wir Ihnen mit dem Länderreport aus der LebensmittelZeitung (Ausgabe 42, Oktober 2018) einen Einblick in die hochwertige Angebotsvielfalt aus Frankreich bieten. Besonders die Fachmesse SIAL in Paris diente…

Symposium Feines Essen und Trinken 2018

Auch dieses Jahr durften wir wieder am 28. Symposium Feines Essen und Trinken am 14&15 Juni in München teilnehmen und unsere Spezialitäten dem dortigen Publikum präsentieren. Dieses Event zeichnet sich durch die Vorstellung aktueller…

Käse-Star 2018

Dieses Jahr durften wir wieder unsere Käsespezalitäteten auf dem Käse-Star in Remagen, am 12 Juni, präsentieren. Dort werden die besten Käse-Bedienungstheken des deutschen Handels von der Lebensmittel Praxis geehrt und ausgezeichnet. Auch…

Deutscher Fleischkongress 2018

Wir haben am 21. Februar unsere Wurst-, Schinken- und Traiteur-Spezialitäten in Bonn beim Deutschen Fleischkongress der Lebensmittel Praxis erneut vorgestellt und freuen uns über den dortigen Austausch mit der Branche. Der Kongress hat eine…

Was Rohmilchkäse auszeichnet

Die Lebensmittel Praxis berichtet in ihrer aktuellen Ausgabe 6_2018 ausführlich über Käse-Spezialitäten, die mit Rohmilch hergestellt werden. Lesen Sie mehr zu diesem Themen-Schwerpunkt im Ausschnitt hier. Wolfgang G. Dicke und Manfred…