Rohmilchkäse aus der Schweiz – Ein Bericht der Lebensmittelpraxis

In der Februar-Ausgabe der Lebensmittelpraxis wird der Fokus auf Schweizer Käse gelegt. Unser Partner, Affineur Walo von Mühlenen, hat bereits viele internationale Auszeichnungen für seine qualitativ hochwertigen Käsesorten erhalten.

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