Schweizer
Stärnächäs extra-würzig
Beschreibung
Aussprache
Sternäschääß
Auch die acht Monate lang gereifte Variante des Stärnächäs stammt aus der Region St. Gallen. Durch die Reifezeit erhält er seinen speziellen, kräftig-würzigen Geschmack und es bilden sich zum Teil Kristalle heraus, die gerade Käsekenner überzeugen.
Zusätzliche Informationen
Herkunftsland | Schweiz |
---|---|
Region | St. Gallen |
Marke | Affineur Walo von Mühlenen |
Produktart | Schnittkäse |
Gewicht | ca. 7 kg |
Tierart | Kuh |
Milchbehandlung | Rohmilch |
Reifezeit | mind. 8 Monate |
Artikelnummer | 53350 |
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