Stärnächäs extra-würzig

Beschreibung

Aussprache

Sternäschääß

Auch die acht Monate lang gereifte Variante des Stärnächäs stammt aus der Region St. Gallen. Durch die Reifezeit erhält er seinen speziellen, kräftig-würzigen Geschmack und es bilden sich zum Teil Kristalle heraus, die gerade Käsekenner überzeugen.

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