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Französisches Original

NORMANVILLE “GRAINDORGE” Origine Calvados

Beschreibung

Aussprache
Normanwill

Der Normanville, der aus der Normandie kommt, ist eine größere Variante des Coloummiers, der zur Brie-Familie gehört. Der in einer dekorativen Holzdose verpackte Rohmilchkäse zeichnet sich durch seinen besonders geschmeidigen und zart-schmelzenden Teig aus.

Als passenden Begleiter empfehlen wir einen fruchtigen, leichten Rotwein.

Zusätzliche Informationen

Herkunftsland

Frankreich

Region

Normandie, Gemeinde Livarot

Hersteller

Fromagerie E. Graindorge

Produktart

Weichkäse mit weiß blühender Rinde

Gewicht

ca 1,00kg

Tierart

Kuh

Milchbehandlung

Rohmilch

Kategorien: Käse und Molkereiprodukte, Käse

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