Marke
AOP-FR
Graindorge
Französisches Original
NORMANVILLE “GRAINDORGE” Origine Calvados
Beschreibung
Aussprache
Normanwill
Der Normanville, der aus der Normandie kommt, ist eine größere Variante des Coloummiers, der zur Brie-Familie gehört. Der in einer dekorativen Holzdose verpackte Rohmilchkäse zeichnet sich durch seinen besonders geschmeidigen und zart-schmelzenden Teig aus.
Als passenden Begleiter empfehlen wir einen fruchtigen, leichten Rotwein.
Zusätzliche Information
| Herkunftsland | Frankreich |
|---|---|
| Region | Normandie, Gemeinde Livarot |
| Hersteller | Fromagerie E. Graindorge |
| Produktart | Weichkäse mit weiß blühender Rinde |
| Gewicht | ca 1,00kg |
| Tierart | Kuh |
| Milchbehandlung | Rohmilch |
