Einträge von Thorben Wulff

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Feinschmecker Special

Mit dieser „Special Edition“ der Zeitschrift Feinschmecker werden Sie in die Welt des Johann Laferes entführt. Es werden unter anderem seine Lieblingsgerichte präsentiert, welche die gerade in unsicheren Zeiten emotionale Anker und Seelenwärmer sind. „Einfach, aber besser“ ist dabei das Motto. Auch wir haben uns an dieser wunderbaren Ausgabe beteiligt und verweisen gerne auf die […]

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Handwerkliche Qualität

Das Angebot an Gorgonzola ist im Lebensmitteleinzelhandel äußerst vielfältig. Der italienische Klassiker ist beliebt beim deutschen Kunden und findet auch gerne Verwendung in der warmen und kalten Küche. In den letzten Jahren wuchs zudem eine Vielfalt an Löffel-Gorgonzolas. Daher hat das Magazin Käse-Theke in seiner ersten Ausgabe des Jahres 2024 mit unserem Mitarbeiter und Käse-Sommelier […]