Französischer Label Rouge
Jambon Sec Supérieur Sélection
Beschreibung
Feine, hauchdünne Scheiben Gebirgsrohschinken in bester Qualität. Seine Herstellungskriterien unterliegen den strengen Auflagen des berühmten Label Rouge. Verarbeitet wird nur Fleisch von Schweinen aus der Region. Die Produktion erfolgt traditionell und handwerklich mit einer langsamen und intensiven Reifezeit in reiner Bergluft. Eine der köstlichsten Delikatessen Frankreichs.
Zusätzliche Information
| Herkunftsland | Frankreich |
|---|---|
| Region | Montagne Noire, französisches Zentralmassiv |
| Hersteller | Montagne Noire |
| Produktart | Schinken roh |
| Gütesiegel | Label Rouge |
| Gewicht | 100 Gramm |
| Tierart | Schwein |
| Reifezeit | 9 Monate |
