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Original Französischer

Pavé des Cazelles-
Schaftomme Quader

Beschreibung

Aussprache

Pahve deh Kadsäll

 

Mit einem ebenso köstlichen Geschmack wie der größere Tomme ist dieser Käse in Ziegelform aus reiner Schafs-Vollmilch eine handliche Alternative des Laibs für die Bedienungstheke. Er ist besonders praktisch zum Schneiden von Scheiben und wie ein Raclette-Käse ideal zum Überbacken.

Zusätzliche Informationen

Herkunftsland

Frankreich

Region

Südostfrankreich, Nouvelle-Aquitaine

Hersteller

Gabriel Coulet

Produktart

Schnittkäse

Gewicht

ca. 1,1kg

Tierart

Schaf

Milchbehandlung

pasteurisiert

Reifezeit

ca. 5 Wochen

Kategorien: Käse und Molkereiprodukte, Käse Schlagwörter: Schaf, Käse

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