Sage Derby – Salbei Cheddar

Beschreibung

Aussprache
Säitsch Döhbie – Salbei Tschäddar

Cheddar-Käse gemischt mit Salbei.
Dieser original englische Käse eignet sich hervorragen als Schnittkäse und wird am besten auf einer Scheibe frischem Brot gegessen.
Ebenso können Sie ihn als Dessert-Käse reichen.

Aussehen: Grün marmoriert
Körper/Textur: Hartkäse
Farbe: Hellgelb und grün marmoriert
Geschmack: Pikant, Salbei
Mundgefühl: Cremig und fest

Carron Lodge Ltd. wird bereits in der 3. Generation von der Familie geführt. Die Käse werden in der Käserei nach traditionellen Methoden der Käseherstellung, Mischung und Reifung hergestellt. Das engagierte Team und ein unabhängiger Prüfer bewerten das Produkt während des Reifungsprozesses und geben es erst dann für den Verkauf frei, wenn Körper, Textur und Geschmacksprofil den höchsten Anforderungen entsprechen.

Nur die besten und frischesten Zutaten werden von zugelassenen Lieferanten ausgewählt. Der Produzent ist seit langem etabliert, erfahren und garantiert die beste Qualität.

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