• Link zu LinkedIn
  • Link zu Instagram
  • Link zu Facebook
  • Link zu Youtube
DICKE FOOD
  • Einkaufswagen Einkaufswagen
    0Einkaufswagen
  • Home
  • Produkte
    • Schinken / Wurst / Paté
    • Käse / Molkereiprodukte
    • Traiteur / Convenience
    • Besondere Delikatessen
  • Genuss-Themen
  • Lexikon
    • Käse-Lexikon
    • Wurst & Schinken-Lexikon
  • Presse / News
  • Unternehmen
    • DICKE FOOD
    • DICKE FOOD English
    • DICKE FOOD Français
    • MÜNNICH fromage
    • MÜNNICH fromage – English
    • MÜNNICH fromage – français
  • Links
    • Traiteur / Wurst / Schinken
    • Käse / Molkereiprodukte
    • Wissen / Weiterbildung / Fachliteratur
    • Handelspartner
    • Diverse Produkte
  • Kontakt
  • Click to open the search input field Click to open the search input field Suche
  • Menü Menü
  • Home
  • Produkte
    • Schinken / Wurst / Paté
    • Käse / Molkereiprodukte
    • Traiteur / Convenience
    • Besondere Delikatessen
  • Genuss-Themen
  • Lexikon
    • Käse-Lexikon
    • Wurst & Schinken-Lexikon
  • Presse / News
  • Unternehmen
    • DICKE FOOD
    • DICKE FOOD English
    • DICKE FOOD Français
    • MÜNNICH fromage
    • MÜNNICH fromage – English
    • MÜNNICH fromage – français
  • Links
    • Traiteur / Wurst / Schinken
    • Käse / Molkereiprodukte
    • Wissen / Weiterbildung / Fachliteratur
    • Handelspartner
    • Diverse Produkte
  • Kontakt
Search Search

Kategorien

  • Butter-Spezialitäten
  • Feinkost-Spezialitäten
  • Käse-Spezialitäten
    • Frischkäse
    • Weichkäse
    • Ziegenweichkäse
    • Blauschimmel-Käse
    • Schnittkäse
    • Hartkäse
  • Pasteten- und Terrinen-Spezialitäten
  • Rohwurst-Spezialitäten
    • Rohwurst Frankreich
    • Rohwurst Italien
    • Rohwurst Spanien
  • Schinken-Spezialitäten
    • Rohschinken
    • Kochschinken
  • Traiteur-Spezialitäten
  • Wurst-, Aspik- und Sülz-Speziaitäten

Original Französischer

Tomme de Savoie IGP

Beschreibung

Aussprache: Tom dö Sawoy


Vermutlich leitet sich der Name Tomme von tomos oder tomus ab – dem griechischen, beziehungsweise lateinischen ,Wort für Scheibe oder Stück. Damit werden im Allgemeinen kleine runde Laibe bezeichnet, die auf kleineren Höfen hergestellt werden.
Während seiner mindestens 35-tägigen Reifung in den Naturkellern bildet sich eine graue, „staubige“ Naturrinde. Der Teig ist sehr geschmeidig und zeigt eine sparsame, linsengroße Lochung.Der Geschmack ist aromatisch-mild.

Zusätzliche Informationen

Herkunftsland

Frankreich

Region

Savoyen

Marke

Fromagerie Masson

Produktart

Halbfester Schnittkäse

Gütesiegel

IGP – Indication Géographique Protegée

Gewicht

ca. 1,7kg

Tierart

Kuh

Milchbehandlung

Rohmilch

Artikelnummer

28016

Artikelnummer: 28016 Kategorien: Käse und Molkereiprodukte, Käse

Ähnliche Produkte

  • Schweizer Höhlengereifter

    Le Gruyère AOP

    AOP-CHAffineur Walo
  • Original Französischer

    Comté AOP – 9 Monate
    200 g-Prepack

    AOP-FRArnaud
  • Original Französischer

    Délice Papaya

    Lincet
  • Original Französischer

    Reblochon de Savoie AOP

    AOP-FRMasson

© 2025 DICKE FOOD MAKES FUN GmbH
Vorm Eichholz 2b • 42119 Wuppertal • T +49 202 28156-0 • F +49 202 28156-22
info@foodmakesfun.com

Impressum | Datenschutz

© 2025 DICKE FOOD MAKES FUN GmbH
Vorm Eichholz 2b • 42119 Wuppertal
T +49 202 28156-0 • F +49 202 28156-22
info@foodmakesfun.com

Impressum | Datenschutz

© 2025 DICKE FOOD MAKES FUN GmbH
Vorm Eichholz 2b
42119 Wuppertal
T +49 202 28156-0
F +49 202 28156-22
info@foodmakesfun.com

Impressum | Datenschutz

  • Link zu LinkedIn
  • Link zu Instagram
  • Link zu Facebook
  • Link zu Youtube
Nach oben scrollen Nach oben scrollen Nach oben scrollen