BIO Comté AOP
4 Monate – 200g SB

Beschreibung

Aussprache
BIO Kohmtee

Der Comté AOP gehört zu den beliebtesten Rohmilch-Hartkäsen Frankreichs. Seine Milch stammt von französischen Montbéliard- oder Simmental-Kühen, die in den Bergen des Jura weiden. Dieser Bio Comté AOP von der Traditions-Fromagerie Arnaud wird ausschließlich aus ökologisch erzeugter Milch hergestellt. Eine mindestens 4- monatige Reifung bringt den fruchtig-blumigen, buttrig-zarten und nussigen Geschmack des Comté Juraflore zur vollen Geltung. Auch sein goldgelber, geschmeidiger Teig zergeht zart auf der Zunge.

Bio-zertifiziert DE-ÖKO-003

Zusätzliche Information