Marke
AOP-FR
Arnaud
Bio
Original Französischer
BIO Comté AOP
4 Monate – 200g SB
Beschreibung
Aussprache
BIO Kohmtee
Der Comté AOP gehört zu den beliebtesten Rohmilch-Hartkäsen Frankreichs. Seine Milch stammt von französischen Montbéliard- oder Simmental-Kühen, die in den Bergen des Jura weiden. Dieser Bio Comté AOP von der Traditions-Fromagerie Arnaud wird ausschließlich aus ökologisch erzeugter Milch hergestellt. Eine mindestens 4- monatige Reifung bringt den fruchtig-blumigen, buttrig-zarten und nussigen Geschmack des Comté Juraflore zur vollen Geltung. Auch sein goldgelber, geschmeidiger Teig zergeht zart auf der Zunge.
Zusätzliche Information
| Herkunftsland | Frankreich |
|---|---|
| Region | Jura, Franche-Comté |
| Hersteller | Fromagerie Arnaud |
| Produktart | Hartkäse |
| Gütesiegel | AOP |
| Gewicht | 200g |
| Tierart | Kuh |
| Milchbehandlung | Rohmilch |
| Reifezeit | mind. 4 Monate |
