Aussprache Salame kon semi di finokkio Eine Spezialität aus der Toskana, die zustande kam, als im Mittelalter der Pfeffer aus den östlichen Märkten so teuer wurde, dass die Metzgereien auf…
Entdecken Sie mit Cruscana und unserem exquisiten Confit aus sonnengetrockneten Tomaten die kulinarische Finesse Frankreichs. Die harmoniche Verbindung von sonnengetrockneten Tomaten und feinen Gewürzen schafft einen unverwechselbaren Geschmack, der Ihre…
Aussprache Regal dö Buhrgonje Mit dem Régal de Borugogne kommen Frischkäseliebhaber voll auf den Geschmack. Der cremige Weichkäse, der in der Bourgogne hergestellt wird, ist mit kandierten Ingwer-Stückchen umhüllt, die…
Aussprache Rätt Tschäddar Mild Colour Cheddar ist ein Hartkäse, welcher im Prepack schon in Scheiben geschnitten ist. Der natürlich vorkommende Pflanzenextrakt Annatto verleiht ihm seine Farbe. Dieser Extrakt liefert den…
Aussprache bluh afinato Aus guter Kuhmilch hergestellt, ist „Blue affinato“ ein origineller Edelschimmelpilz-käse. Seine leicht feuchte, gekräuselte Rinde zeigt sich in einer unverwechselbarrötlichen Tönung, die auf die lange Reifung…
Aussprache: Tom dö Sawoy Vermutlich leitet sich der Name Tomme von tomos oder tomus ab – dem griechischen, beziehungsweise lateinischen ,Wort für Scheibe oder Stück. Damit werden im Allgemeinen kleine…
Aussprache Chalapännjo änd Garlick Tschäddar Der Singleton’s Mild White Cheddar ist ein Hartkäse. Die sanften und würzigen Aromen der Zutaten sorgen für einen abgerundeten Geschmack und ein einmaliges Erlebnis. Dieser…
Aussprache: Proschutto di Parma Prosciutto di Parma – die in Italien wohl bekannteste Schinkensorte. Ein Schinken der die höchste handwerkliche Qualität und Tradition verkörpert und nach seiner Herkunftsregion Parma, südwestlich…
Entdecken Sie die wahre Ikone unter den italienischen Schinkensalamis – Golfetta, die meistverkaufte Salami Italiens, nach der traditionsreichen Art von Golfera. Hergestellt aus sorgfältig ausgewähltem italienischem Schinkenfleisch und in einem…
Aussprache: Koppa Genießen Sie mit unserem exquisiten Coppa den traditionell einzigartigen Geschmack Italiens. Hergestellt aus ausgewähltem, köstlich zartem Schweinefleisch ist der Coppa ein Meisterwerk handwerklicher Fleischkunst. Durch eine langsame Reifung…
Aussprache Mäidscha Weit Tschäddar Der Mature Cheddar ist ein Hartkäse in Scheiben mit einem runden und angenehmen Geschmack. Als Reifer Cheddar (6-12 Monate) hat sich der Geschmack deutlich entwickelt. Die…