Aussprache Schah-Urs Dieser aromatische und zart-cremige Käse ist nach dem Städtchen Chaource, in Aube, einem Département nördlich von Burgund benannt. Die ersten Spuren seiner Erwähnung gehen auf das 14….
Entdecken Sie mit Cruscana und der exquisiten Bruschetta – Tartinade aus Mascarpone, Tomaten und Paprika die kulinarische Finesse Frankreichs. Die harmonische Verbindung von Mascarpone, sonnengereiften Tomaten und gegrillter Paprika schafft…
Aussprache Sticki Toffi Tschäddar Milder Cheddar gemischt mit echter Cartmel Sticky Toffee Sauce. Dazu kommen noch Stückchen von Datteln, Rosinen und echtem Toffee. Dieser original englische Käse eignet sich hervorragen…
Aussprache Jombom Sek Süperiör Entdecken Sie die aromatische Welt des Label Rouge zertifizierten französischen Gebirgsrohschinkens aus der wunderschönen Montagne Noire! Diese exklusive Delikatesse vereint die reiche Tradition der Region mit…
Aussprache Regal dö Buhrgonje Mit dem Régal de Borugogne kommen Frischkäseliebhaber voll auf den Geschmack. Der cremige Weichkäse, der in der Bourgogne hergestellt wird, ist mit kandierten Ingwer-Stückchen umhüllt, die…
Aussprache Kähills Wisskej Tschäddar Ein fester und dennoch weicher Cheddar-Käse, der mit Original Irishem Whiskey vermischt wird, um seinen typischen Geschmack zu erhalten. Dieser original englische Käse eignet sich hervorragen…
Der große Klassiker der italienischen Küche. Die Lasagneblätter haben eine raue Textur und werden in der eigenen Küche aus regionalem Weizen hergestellt. Angerichtet werden die Lasagneblätter mit einer sanften Béchamelsauce…
Der köstliche und markante Charakter schwarzer Trüffelsplitter trifft auf hochwertigen italienischen Risotto-Reis, der mit Parmesankäse g.U. (Parmigiano Reggiano DOP) abgeschmeckt ist. Ein typisches und unverwechselbares Geschmackserlebnis. Unsere Empfehlung Das Risotto…
Ein cremiger Ziegenkäsetaler auf feinem Rahmspinat gebettet, mit einem Hauch Knoblauch und Muskat gewürzt und dekorativ in Blätterteig zu einer knusprigen und köstlichen Pastete gebacken. Auch hier verwendet die Traiteur-Manufaktur…
Aussprache Normanwill Der Normanville, der aus der Normandie kommt, ist eine größere Variante des Coloummiers, der zur Brie-Familie gehört. Der in einer dekorativen Holzdose verpackte Rohmilchkäse zeichnet sich durch seinen…
Aussprache Lö Grüjähr Der kräftig-würzige Le Gruyère AOP Switzerland ist einer der großen traditionellen Rohmilchkäse aus der Schweiz und ein Käse der Kenner und Feinschmecker. Seinen Namen gab ihm…
Dolcemagro con Tartufo von Golfera – eine herausragende und originelle Salamispezialität, die nicht nur durch ihren unvergleichlichen Geschmack besticht, sondern auch leicht und delikat daherkommt. Ein kulinarischer Genuss und italienische…
Aussprache Krämohng Diese edle und geschmackvolle Kochschinkenspezialität aus dem Elsass, hergestellt in einer traditionsreichen Strasbourger Charcuterie-Manufaktur zeichnet sich besonders durch die Qualität der Zutaten und die traditionelle Produktionsweise aus….
Aussprache Kamohmbär oridjihn kalwadoss Die Region Calvados, im Herzen der Normandie, ist die Heimat des “Camembert Calvados”, einer der bekanntesten Weichkäse Frankreichs. Hergestellt wird er auf traditionelle Art und…
Aussprache Salame kon semi di finokkio Eine Spezialität aus der Toskana, die zustande kam, als im Mittelalter der Pfeffer aus den östlichen Märkten so teuer wurde, dass die Metzgereien auf…
Aussprache Walangsä tradisionell Er ist benannt nach dem Schloss Valençay im Departement Berry. Einer Sage nach hatte er früher eine Spitze, doch als Napoleon nach dem Rückzug aus Ägypten…
Lachs und Spinat in Sahnesauce mit Emmentaler überbacken