Aussprache Epuass Dieser Käse wird nach den traditionellen Methoden Burgunds hergestellt. Es handelt sich um einen weichen Käse mit milchigem Charakter, der etwa sechs Wochen reift. Die orangefarbene Rinde entsteht…
Aussprache Epuass Eine der ältesten und berühmtesten französischen Weichkäsespezialitäten mit gewaschener Rinde, die im 16. Jahrhundert von Mönchen erfunden wurde. Er schmeckt würzig, kräftig und zart-cremig. Während seiner 4-wöchigen…
Der kleine elsässer Zwiebelkuchen ist eine zarte Butter-Mürbteigtorte, traditionell von Hand mit besten Zutaten hergestellt. Zwiebel, gräucherter Speck, Eier, Käse und feine Gewürze geben ihm das besondere Aroma. Unsere Empfehlung…
Der original Strasbourger Zwiebelkuchen ist eine zarte Butter-Mürbteigtorte und wird traditionell von Hand mit besten Zutaten hergestellt. Zwiebel, geräucherter Speck, Rahm, Milch, Eier und feine Gewürze geben ihm das besondere…
Aussprache Zucchini Kisch Die original Strasbourger Zucchini-Quiche ist eine zarte Butter-Mürbteigtorte. Sie wird traditionell von Hand mit besten Zutaten hergestellt. Zucchini, Ziegenkäse, Tomaten, Rahm, Milch, Eier und feine Gewürze…
Produktbeschreibung: Ein leicht gereifter, cremig-aromatischer Ziegenfrischkäse mit herzhaftem Speck ummantelt. Unsere Empfehlung: Erwärmen Sie den Ziegenkäse im Speck für ca. 10 Minuten bei 200°C im Backofen oder auf dem Grill…
Mild-cremiger Ziegenkäse mit feinen Gewürzen abgestimmt in einem Mantel aus zartem Blätterteig. Ein herzhafter Genuss in feinem Blätterteig gebacken! Die traditionell von Hand hergestellten Blätterteig-Spezialitäten werden täglich frisch gebacken. Unsere…
Aussprache Wänsläidäil änd Krännbärri Tschieß Der junge Wensleydale von Carron Lodge ist mit seiner milchigen, cremigen Frische ein idealer Partner für die süßen und saftigen Preiselbeeren. Es handelt sich um…
Aussprache Wänsläidäil Kräinbärri Der junge Wensleydale von Carron Lodge ist mit seiner milchigen, cremigen Frische ist ein idealer Partner für die süßen und saftigen Preiselbeeren. Es handelt sich um einen…
Dieses Gericht besteht aus feiner Kalbsnuss, die zuerst aufgekocht wird und anschließend, wenn sie abgekühlt ist, in dünne Scheiben geschnitten wird. Final wird sie mit einer Soße überzogen, die von…
Aussprache Walangsä tradisionell Er ist benannt nach dem Schloss Valençay im Departement Berry. Einer Sage nach hatte er früher eine Spitze, doch als Napoleon nach dem Rückzug aus Ägypten…
Aussprache Truh Gritt Tschäddar Ein extra lang gereifter Hartkäse aus Kuhmilch, der erst durch die gebildeten Kalziumlactatkristalle seine körnige Textur erlangt. Dieser geschmacktsintensive Cheddar eignet sich zum einen hervorragend für…
Aussprache: Tom dö Sawoy Vermutlich leitet sich der Name Tomme von tomos oder tomus ab – dem griechischen, beziehungsweise lateinischen ,Wort für Scheibe oder Stück. Damit werden im Allgemeinen kleine…
Entdecken Sie mit der exquisiten Tomaten-Auberginen-Tartinade von Cruscana die kulinarische Finesse Frankreichs. Die sorgfältige Kombination von sonnengereiften Tomaten und fein gerösteten Auberginen erschafft einen unverwechselbaren Geschmack, der Ihre Sinne auf…
Entdecken Sie mit Cruscana und der exquisiten Thunfisch-Tartinade mit gegrillter Paprika die kulinarische Finesse Frankreichs. Die harmonische Verbindung von hochwertigem Thunfisch und intensiv gegrillter Paprika schafft einen unverwechselbaren Geschmack, der…
Aussprache Tart Prowohnsall Die kleine, traditionell von Hand hergestellte Tarte Provençale aus klassischem Blätterteig ist belegt mit frischen Tomaten, Zucchini und feinem Mozzarella-Käse. Ihr fruchtiger Geschmack ist fein abgestimmt…
Aussprache Tart Schäwre Eine kleine Tarte aus zartem Blätterteig mit frischen Tomaten, Olivenpesto und aromatischem Ziegenkäse. Täglich frisch gebacken und von Hand hergestellt. Unsere Empfehlung Erwärmen Sie die kleine…
Aussprache Talädscho Der Taleggio ist ein typischer Käse aus der Lombardei. Er reift 40 Tage auf Kiefernholz und wird von Hand gesalzen. Der Käse ist hellgelb und von cremiger, glatter…
Aussprache Talädscho Taleggio, ein Weichkäse von antikem Ursprung, verdankt seinen Namen dem idyllischen Tal Val Taleggio nahe Bergamo, einer charmanten Stadt nordöstlich von Mailand in der Region Lombardei. Dieser…
Aussprache Talädscho Taleggio, unser ursprungszertifizierter Weichkäse in BIO-Qualität, hat seinen Ursprung im Tal Val Taleggio, nahe Bergamo, einer Stadt nordöstlich von Mailand in der Region Lombardei. Die einzigartige rosa…
Aussprache Sternäschääß Auch die acht Monate lang gereifte Variante des Stärnächäs stammt aus der Region St. Gallen. Durch die Reifezeit erhält er seinen speziellen, kräftig-würzigen Geschmack und es bilden…
Aussprache Strippej Tschäck Schon mal probiert? Fünf verschiedene Käsesorten zu einem Käse kombiniert! Denn der Red Leicester, Derby, Double Gloucester, Lancashire und Cheshire sind in fünf verschiedenen Schichten kombiniert und…
Aussprache Sticki Toffi Tschäddar Milder Cheddar gemischt mit echter Cartmel Sticky Toffee Sauce. Dazu kommen noch Stückchen von Datteln, Rosinen und echtem Toffee. Dieser original englische Käse eignet sich hervorragen…
Eine luftgereifte, fein-würzige, tiefrote Gourmet-Salamispezialität. Hergestellt aus bestem, französischem Schweinefleisch und mit feinen Gewürzen geschmackvoll abgestimmt. Die traditionelle Salamispezialität reift ca. vier bis sechs Wochen in reiner Bergluft, ihre Herstellung…
Ein cremiger Ziegenkäsetaler auf feinem Rahmspinat gebettet, mit einem Hauch Knoblauch und Muskat gewürzt und dekorativ in Blätterteig zu einer knusprigen und köstlichen Pastete gebacken. Auch hier verwendet die Traiteur-Manufaktur…
Der Serrano-Schinken Gran Reserva von Martinez Premium Selección aus Jaén, Andalusien, überzeugt mit einer Reifezeit von mindestens 18 Monaten und seiner unübertroffenen Zartheit wie intensiven Aromen. Die Reifung erfährt in…
Der SERRANO Schinken Bodega Block 1/2 reift für mindestens 9 Monate. Ein hochwertiger Schinken mit den traditionellen Aromen Spaniens, sorgfältig hergestellt und von traditionellem Handwerk geprägt. Durch eine langsame Reifung…
Aussprache Säll sür Schär Er ist benannt nach dem Dorf Selles sur Cher im Departement Indre. Zur Herstellung eines kleinen Käse von 150 Gramm benötigt man 1,3 Liter Ziegenrohmilch….
Entdecken Sie mit Cruscana und der exquisiten Schwarzen Oliven Tapenade die kulinarische Finesse Frankreichs. Die harmonische Verbindung von erlesenen schwarzen Oliven, Kapern und Sardellen schafft einen unverwechselbaren Geschmack, der Ihre…
Zwischen den zarten Scheiben aus saftigem Hinterkochschinken wird für diese elsässer Spezialität fein-würziger Käse geschichtet und anschließend mit zartem Blätterteig ummantelt. Unsere Empfehlung Schneiden Sie diese zarte Spezialität in 3…
Aussprache Sohsis Säsch oh Noah Entdecken Sie die französische Saucisse Sèche von Roches Blanches mit Walnüssen, einer traditionsreichen Manufaktur mit einer über drei Generationen reichenden Geschichte. In einem Land, in…
Aussprache Sohsis Säsch oh Noahsätt Entdecken Sie die französische Saucisse Sèche von Roches Blanches mit Haselnüssen, einer traditionsreichen Manufaktur mit einer über drei Generationen reichenden Geschichte. In einem Land, in…
Aussprache Sohsis Säsch o Poafre Entdecken Sie die französische Saucisse Sèche von Roches Blanches mit Pfeffer, einer traditionsreichen Manufaktur mit einer über drei Generationen reichenden Geschichte. In einem Land, in…
Aussprache Sohsis Säsch Entdecken Sie die französische Saucisse Sèche von Roches Blanches, einer traditionsreichen Manufaktur mit einer über drei Generationen reichenden Geschichte. In einem Land, in dem die Kunst der…
Bresì di Manzo aus der Golfera-Linie „light con gusto“, ist eine exquisite und dabei leicht bekömmliche Salamikreation für anspruchsvolle Genießer! Eine Delikatesse aus hochwertigem italienischem Rindfleisch definiert durch die meisterhafte…
Entdecken Sie die authentische Geschmacksvielfalt der Abruzzen mit unserer typischen Ventricina Salami von Golfera. Diese einzigartige Salami wird nach traditionellen Methoden hergestellt, indem ausgewähltes Schweinefleisch grob gehackt und mit einer…
Entdecken Sie mit unserer Salami Semi di Finocchios ein exquisites Stück typischer italienischer Salamitradition. Der Name leitet sich vom italienischen Wort für Fenchel, “finocchio”, ab. Durch die sorgfältige Auswahl von…
Die Romagnolo Salami – ein Meisterwerk aus magerem Fleisch und traditionell italienischen Gewürzen. Ihr kräftiges Aroma und die perfekte Balance von Fett und Gewürzen machen sie zur bevorzugten Wahl für…
Willkommen in der Welt von Maison Chillet, in der die original französische Edelsalami mit Haselnüssen Sie auf eine einzigartige kulinarische Reise begleitet. Eine Salami die durch ihre feine Textur wie…
Die Salami Milano besticht durch die gelungene Kombination feiner Gewürze. Die Fleischmischung stammt ausschließlich von sorgfältig ausgewählten, in Italien aufgezogenen Schweinen, entsprechend der langjährigen Tradition der Lombardei. Angereichert mit Salz,…
Entdecken Sie die wahre Ikone unter den italienischen Salamis – Golfetta, die meistverkaufte Salami Italiens, nach der traditionsreichen Art von Golfera. Hergestellt aus sorgfältig ausgewähltem italienischem Schinkenfleisch und in einem…
Dolcemagro con Tartufo von Golfera – eine herausragende und originelle Salamispezialität, die nicht nur durch ihren unvergleichlichen Geschmack besticht, sondern auch leicht und delikat daherkommt. Ein kulinarischer Genuss und italienische…
Die Salame Milano besticht durch die gelungene Kombination feinster Gewürze. Die Fleischmischung stammt ausschließlich von sorgfältig ausgewählten, in Italien aufgezogenen Schweinen, entsprechend der langjährigen Tradition der Lombardei. Angereichert mit Salz,…
Aussprache Sängt mohr dö turän In der Region Touraine im Loiretal wird dieser Weichkäse nach traditioneller Methode aus Rohmilch hergestellt. In länglichen Stangenformen wird er „moule à la louche“…
Aussprache Säitsch Döhbie – Salbei Tschäddar Cheddar-Käse gemischt mit Salbei. Dieser original englische Käse eignet sich hervorragen als Schnittkäse und wird am besten auf einer Scheibe frischem Brot gegessen. Ebenso…
Aussprache Röschti Die von Hand hergestellten und knusprigen Rösti aus frischen Kartoffeln sind mit Petersilie, Schalotten und Gewürzen fein abgestimmt. Sie können als herzhaft-würzige Vorspeise, Hauptspeise oder als Snack…
Aussprache Röschti Als Elsässer Variation der aus der deutschsprachigen Schweiz stammenden Rösti, ist diese Beilage klassisch mit Speck und Emmentaler Käse verfeinert. Das von Hand hergestellte und knusprige Rösti…
Aussprache Regal dö Buhrgonje Mit dem Régal de Borugogne kommen Frischkäseliebhaber voll auf den Geschmack. Der cremige Weichkäse, der in der Bourgogne hergestellt wird, ist mit kandierten Ingwer-Stückchen umhüllt, die…
Aussprache Rotwijbärglä Dieser Hartkäse aus der Schweiz wird sorgfältig mit Rotwein affiniert und entfaltet sein volles Aroma mit zwölf Monaten. Er entspricht in Größe und Konsistenz einem Bergkäse. Seine…
Montagne Noire bietet Ihnen seine Rosette Salami aus reinem, fanzösischem Schweinefleisch in Naturdarm, hergestellt nach den althergebrachten Traditionen. Lange luftgetrocknet entwickelt sie eine ganz leichte Säure, ein Wiedererkennungs-punkt für die…